การตัดด้วยเลเซอร์คือการโฟกัสเลเซอร์ที่ปล่อยออกมาจากเลเซอร์ไปยังลำแสงเลเซอร์ความหนาแน่นสูงผ่านระบบเส้นทางแสง ลำแสงเลเซอร์ฉายรังสีบนพื้นผิวชิ้นงานเพื่อให้ชิ้นงานถึงจุดหลอมเหลวหรือจุดเดือด ในเวลาเดียวกัน โคแอกเชียลก๊าซแรงดันสูงกับลำแสงเลเซอร์จะเป่าโลหะที่หลอมละลายหรือกลายเป็นไอออกไป ด้วยการเคลื่อนที่ของตำแหน่งสัมพัทธ์ของลำแสงและชิ้นงาน วัสดุจะก่อตัวเป็นตะเข็บตัดในที่สุดเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของการตัด
กระบวนการตัดด้วยเลเซอร์เข้ามาแทนที่มีดกลแบบเดิมด้วยลำแสงที่มองไม่เห็น มีคุณลักษณะของความแม่นยำสูง การตัดที่รวดเร็ว ไม่จำกัดเฉพาะข้อจำกัดของรูปแบบการตัด การเรียงพิมพ์อัตโนมัติ ประหยัดวัสดุ การตัดเรียบ และต้นทุนการประมวลผลต่ำ จะค่อยๆปรับปรุงหรือเปลี่ยนอุปกรณ์กระบวนการตัดโลหะแบบเดิม ชิ้นส่วนทางกลของหัวตัดเลเซอร์ไม่มีการสัมผัสกับงานและจะไม่เกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิวการทำงานระหว่างการทำงาน ความเร็วในการตัดด้วยเลเซอร์รวดเร็ว การตัดเรียบและเรียบ โดยทั่วไปแล้ว ไม่จำเป็นต้องดำเนินการใดๆ ในภายหลัง บริเวณที่ได้รับผลกระทบจากความร้อนในการตัดมีขนาดเล็ก การเสียรูปของแผ่นมีขนาดเล็ก และตะเข็บตัดแคบ (0.1 มม.~0.3 มม.) รอยบากนี้ปราศจากแรงเค้นเชิงกลและเสี้ยนเฉือน ความแม่นยำในการตัดเฉือนสูง การทำซ้ำที่ดี ไม่ทำลายพื้นผิววัสดุ โปรแกรม NC สามารถประมวลผลแผนใดๆ สามารถตัดทั้งแผ่นที่มีขนาดใหญ่โดยไม่ต้องเปิดแม่พิมพ์ซึ่งประหยัดและประหยัดเวลา
เนื่องจากเป็นเครื่องมือใหม่ อุปกรณ์เลเซอร์จึงถูกนำมาใช้มากขึ้นในอุตสาหกรรมต่างๆ รวมถึงเครื่องตัดเลเซอร์ เครื่องแกะสลักด้วยเลเซอร์ เครื่องทำเครื่องหมายด้วยเลเซอร์ เครื่องเชื่อมเลเซอร์ เป็นต้น